ขนมปังกรอบที่ฮิตจนฉุดไม่อยู่ต้องยกให้ "ขนมปังเนยหนึบฮอกไกโด" เนยหนึบหนา ๆ เคี้ยวสุดเพลิน ซื้อหามารับประทานได้ง่ายในราคาถูก อาทิตย์ที่ 22 พฤศจิกายน 2563 เวลา 11. 00 น.
แจกฟรี!
ขนมปังกรอบหน้าลูกเกด อีกหนึ่งสูตรขนมปังกรอบที่อยากให้ลองทำขายกันนั่นคือ ขนมปังกรอบหน้าลูกเกด ทาเนยและน้ำตาล แต่งด้วยลูกเกดชนิดตามชอบ ส่วนผสม ขนมปังกรอบหน้าลูกเกด ขนมปังตามชอบ หรือขนมปังแผ่น ลูกเกดดำหรือลูกเกดเหลือง วิธีทำขนมปังกรอบหน้าลูกเกด 1. หั่นขนมปังเป็นแผ่น ผึ่งลมจนแห้ง 2. ทาเนยลงบนหน้าขนมปัง ตามด้วยน้ำตาล แต่งด้วยลูกเกด วางเรียงใส่ถาด 3. นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที หรือจนกรอบเหลือง นำออกมาพักให้เย็น 10. ขนมปังกรอบหน้าหมูหย็องพริกเผา มาต่อกันที่ขนมปังกรอบหน้าคาว ๆ กันบ้าง กับขนมปังกรอบหน้าหมูหย็องพริกเผา จะใช้พริกเผาสูตรเผ็ดมากหรือเผ็ดน้อยก็ได้ โรยหน้าด้วยหมูหย็องแน่น ๆ เรียกแขกกัน ส่วนผสม ขนมปังกรอบหน้าหมูหย็องพริกเผา น้ำพริกเผา หมูหย็อง วิธีทำขนมปังกรอบหน้าหมูหย็องพริกเผา 1. หั่นขนมปังเป็นแผ่นขนาดตามชอบ ผึ่งลมให้แห้ง ทาเนยลงไปบนหน้าขนมปัง ตามด้วยทาน้ำพริกเผา โรยหมูหย็องลงไป วางเรียงใส่ถาดอบ 2. นำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที หรือจนกรอบ พออบเสร็จนำออกมาผึ่งจนเย็น 11. ขนมปังกรอบหน้างาดำ ขนมปังกรอบหน้างาดำเป็นอีกหนึ่งเมนูขนมปังกรอบที่น่าทำขาย เพราะทำง่าย วัตถุดิบน้อย และมีความหอมด้วย ทั้งนี้ จะใช้งาขาวผสมด้วยก็ได้เช่นกัน ส่วนผสม ขนมปังกรอบหน้างาดำ งาดำคั่ว วิธีทำขนมปังกรอบหน้างาดำ 1.
SERVES 40 แผ่น LEVEL ง่าย ขนมปังธรรมดาๆ เราก็เบื่อ ขนมปังกรอบๆเราก็เบื่อ งั้นมาลองทำขนมปังที่แปลกใหม่แบบขนมปังเนยหนึบดีกว่า แต่ แต่ แต่ขอเพิ่มของยอดฮิตในช่วงนี้ลงไปคือ.... ไข่แดงเค็ม นั่นเอง! ทั้งในตัวเนยหนึบและโรยหน้า โอ๊ย! อยากลองทำแล้ว งั้นไปลุยกันดีกว่า!! INGREDIENTS ขนมปังแซนด์วิช เนยสดชนิดจืด น้ำตาลไอซิ่ง นมข้นหวาน แป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่แดงเค็มนึ่งบด ไข่แดงเค็มนึ่งบด สำหรับโรยหน้า METHOD 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส หั่นครึ่งขนมปังและสไลด์ให้บางลงครึ่งหนึ่ง เรียงใส่ถาด นำไปอบประมาณ 10 นาทีจนขนมปังกรอบ นำออกพักไว้บนตะแกรง 2. ตีเนยในอ่างผสมให้สีอ่อนลงและขึ้นฟูเล็กน้อย ใส่น้ำตาลไอซิ่ง แล้วตีให้เนื้อเนียนเข้ากัน จากนั้นใส่นมข้น แป้งสาลี นมผง เกลือ ลงไปตีส่วนผสมให้เข้ากัน และค่อยใส่ไข่แดงเค็มสุกบดลงไป ตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง 3. ทาขนมปังที่อบไว้ด้วยเนยที่ตีให้ทั่ว และโรยไข่เค็มนึ่งบด นำเข้าอบต่อที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส นาน 13 นาที นำออกพักบนตะแกรงให้เย็นสนิท รับประทานทันทีหรือเก็บใส่กล่องปิดฝาให้สนิท หมายเหตุ ขนมปังแซนด์วิชที่ซื้อมาใหม่ๆจะชื้นและนุ่ม ทำให้สไลซ์ยาก ควรนำขนมปังทั้งแผ่นไปอบด้วยไฟ 150 องศาเซลเซียสประมาณ 5 นาทีก่อนนำมาสไลซ์ให้บางลง สูตรอาหารโดย สาธินี กลิ่นศรีสุข
ปังกรอบเนยหนึบ ปังกรอบเนยหนึบฮอกไกโด เห็นเขาแชร์กันพักใหญ่ๆ แล้ว แขมรก็เลยมาลองทำตามดู ทำไมปังกรอบแล้วมาต้องหนึบๆ ด้วย ตามไปดูกันค่า ช่องยูทูป: Kamerr inter แขมร อินเตอร์ วิธีทำอย่างละเอียด --> วัตถุดิบหลัก ขมมปังแซนด์วิช (ถ้าชอบบางสามารถผ่าครึ่งค่ะ) วัตถุดิบตัวครีม - เนยสด / Butter = 200 g - น้ำตาล / Sugar = 80g (สูตรที่แชร์กันใช้น้ำตาลไอซิ่ง) - ไข่ / Egg = 1 - นมข้นหวาน / Condensed milk = 200g - นมผง / Milk powder 50g - แป้งเอนกประสงค์ / Self raising flour = 30g - เกล็ดอัลมอนด์ตกแต่ง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ 1. ตัดขนมปังแบ่งครึ่ง และนำเข้าเตาอบ 100'C/10-15mins เช็คว่าแห้งหรือยัง ทิ้งไว้ให้เย็น (เมืองไทยสามารถผึ่งแดด) 2. เตรียมส่วนของครีม ตีเนยสดให้เนียน สังเกตจากสีจะอ่อนลง ทยอยใส่ส่วนผสมทีละอย่างและปั่นให้เข้ากัน เริ่มที่ไข่, น้ำตาล, นมข้นหวาน, นมผง, แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3. หลังจากที่ขนมปังเย็นแล้ว นำมาปาดกับครีมที่ตีไว้แล้ว 4. นำเข้าเตาอบ 150'C/10mins หรือเช็คว่าขนมปังสุกดีแล้วหรือยัง (เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน) 5. ทิ้งไว้ให้เย็น จัดเก็บใส่ถุงซิบหรือกล่องที่ป้องกันอากาศเข้า สามารถเก็บไว้กินได้หลายวันค่า
Print ขนมปังกรอบ มาพร้อมกับหน้าเนยหนึบรสหม่าล่า และหมูหยอง ที่มา สูตรโดย: พล ตัณฑเสถียร ส่วนประกอบ ขนมปัง 10 แผ่น เนยเค็ม 85 กรัม กระเทียม (บด) 2 กลีบ น้ำตาลทราย 50 กรัม นมข้นหวาน 50 กรัม น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา 50 กรัม พริกหม่าล่า 2 ช้อนชา หมูหยอง 1 ถ้วย วิธีทำ 1. สไลด์ขนมปังให้บางลงครึ่งหนึ่ง หั่นครึ่งอีกที จัดเรียงใส่ถาดอบ อบที่ 100 องศาเซลเซียส 10 นาที พักให้เย็นลง ปรับเตาอบขึ้นที่ 150 องศาเซลเซียส 2. ตีเนย กับ กระเทียมบด หม่าล่า และน้ำตาลทรายให้พอนุ่มดี ใส่นมข้นหวาน น้ำปลา และน้ำพริกเผาลงไป ตีต่อให้เข้ากันดี นำใส่ถุงบีบ ใช้หัวบีบแบน 3. บีบส่วนผสมลงบนขนมปังที่พักให้เย็นแล้ว โรยด้วยหมูหยอง นำเข้าอบ 18 นาที พักให้เย็นลง เก็บในกล่องสุญญากาศ Crispy slices of bread topped with sticky butter flavoured with tickling Szechuan peppercorn and pork floss. Source Recipe by Phol Tantasathien Ingredients 1 ถ้วย 10 slices Salted Butter 85 g Garlic (paste) 2 cloves Sugar 50 g Condensed Milk 50 g Fish Sauce ½ tbsp Thai Chilli Jam 50 g Mala Seasoning 2 tsp Pork Floss 1 cup How to cook 1. Slice bread into halves thick-wise, to create thin slices of bread, lay all the sliced bread onto a baking tray and bake at 100°C for 10 minutes.
616 รายการ (0. 034วิ) 6 ประวัติราคา 5 ฿36 กระเทียม ฿45 9 2 4 7 ฿15 ช็อคโกแลต ฿650 รสช็อคโกแลต 1 ลัง 3 ฿123 ริบบิ้น-เหลือง ฿40 ขนมปังกรอบรสกระเทียม 8 " " คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง ช่วงราคาแนะนำ: เลือกร้านค้าเลือกร้านค้า 3 ร้านค้า ทั้งหมด รีเซ็ต Shopee(563) Lazada(45) airasia food(8) ตั้งค่าการค้นหา ซ่อนสินค้าที่หมด ซ่อนสินค้าที่ไม่เกี่ยวข้อง